Martin Bayersdorf, Autor bei KITCHENFIBEL Zum Inhalt springen
Martin Bayersdorf
Martin Bayersdorf
25 Artikel
Martin ist gelernter Koch und Lebensmittelchemiker. In seiner Freizeit kocht er nicht nur gerne für Freunde, sondern gibt im privaten Umfeld auch Kochkurse. Martin kennt sich bestens mit der Verarbeitung von Lebensmitteln aus und weiß, welche Küchengeräte wirklich sinnvoll sind.

Beiträge von Martin Bayersdorf

Zum Artikel (Bildquelle: Burhan Rexhepi / unsplash)
13. Oktober 2020
Zwiebelhacker
Küchenutensilien »

Mit einem Zwiebelhacker kannst du Zwiebeln ganz ohne Tränen schneiden. Das nützliche Küchengerät gibt es in vielen verschiedenen Ausführungen, sodass für jeden der passende Zwiebelhacker dabei ist. Das Gerät ist einfach zu bedienen und vielseitig einsetzbar. Egal, ob du häufig […]

Zum Artikel (Bildquelle: Milanesio/ 123rf.com)
12. Oktober 2020
Trüffelhobel
Küchenutensilien »

 Der Trüffelhobel sorgt nicht nur unter deinen Küchenutensilien für ein Upgrade, sondern verleiht auch deinen Kochkünsten den Flair einer Gourmetküche. Mit einem Trüffelhobel aus Edelstahl oder Holz kannst du deine Speisen ganz einfach aufwerten und bekommst zugleich selbst das Gefühl […]

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12. Oktober 2020
Kühl-Gefrierkombination
Kühl- und Gefrierschränke »

Willkommen bei unserem großen Kühl-Gefrierkombination Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Kühl-Gefrierkombinationen. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher machen […]

Zum Artikel (Bildquelle: Finmiki / Pixabay)
12. Oktober 2020
Vierkantreibe
Küchenutensilien »

Vierkantreiben sind vielseitig einsetzbare Küchenreiben. Durch die unterschiedlichen Arten von Klingen kannst du jede Art von Gemüse und Obst zerkleinern, sowie Schokolade oder Ingwer raspeln und noch vieles mehr. Die Vierkantreibe ist ein echtes Mehrzweckgerät für die Küche. Es hilft […]

Zum Artikel (Bildquelle: Pohranychnyi / 123rf.com)
12. Oktober 2020
Zestenreißer
Küchenutensilien »

Der Zestenreißer bringt in jeden Haushalt die nötige Frische. Der kleine Küchenhelfer wird umgangssprachlich auch als Zestenschäler oder Zitronenschaber bezeichnet. Der Zestenreißer löst die Schale hauchdünn von Gemüse oder Früchten. Dadurch bleiben die Bitterstoffe an der Frucht. Möchte man Getränke […]

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27. Juli 2020
Ingwerreibe
Küchenutensilien » Reiben »

Willkommen bei unserem großen Ingwerreiben Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Ingwerreiben. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher […]

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27. Juli 2020
Zitruspresse
Küchenutensilien »

Willkommen bei unserem großen Zitruspresse Test . Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Zitruspressen. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt. Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher […]

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27. Juli 2020
Dunstabzugshaube
Kücheneinrichtung »

Wenn auch du den miefigen Geruch nach gebratenen Zwiebeln, Öl und Fisch in deiner Küche satt hast, wird es Zeit für eine Dunstabzugshaube. Die sorgt für frische und angenehme Luft während und nach dem Kochen. Worauf du bei einer Dunstabzugshaube […]

Zum Artikel Küchenwaagen kommen vor allem dann zum Einsatz, wenn für das Gelingen von Speisen bestimmte Zutaten wie zum Beispiel Mehl, Zucker, Speisefette in einem bestimmten Verhältnis gemischt werden müssen und ein bloßes Abschätzen nicht ausreicht. (Bildquelle: unsplash.com / Maria Molinero)
27. Juli 2020
Küchenwaage
Küchenkleingeräte »

Etwas, das in keiner Küche fehlen sollte ist eine Küchenwaage. Eine Küchenwaage hilft dir dabei deine Zutaten akkurat abzuwiegen, sodass dir jedes Rezept mit Sicherheit gelingen wird. Dadurch erleichtert sie dir das Backen und Kochen nach Rezept und deine Gerichte […]

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