KitchenFibel Redaktion, Autor bei KITCHENFIBEL Zum Inhalt springen
KitchenFibel Redaktion
301 Artikel
Das Redaktionsteam von KitchenFibel.de besteht aus echten Küchen- und Einrichtungsexpertinnen und Experten. Wir recherchieren und schreiben informative, verständlich aufbereitete Ratgebertexte, Testberichte und Magazin-Artikel zu den verschiedensten Themen rund um Einrichtung, Küchenausstattung und Geschirr.

Beiträge von KitchenFibel Redaktion

Zum Artikel Attractive young brunette using oven mitts to get a cake out of the oven
14. April 2023
Kochschürze: Die besten Produkte im Vergleich
Küchenutensilien »

Eine Kochschürze ist ein Kleidungsstück, das die Vorderseite deines Körpers von oberhalb der Taille bis unterhalb der Knie bedeckt. Sie kann aus jedem Material bestehen, muss aber mindestens eine Tasche haben, um Utensilien und Zutaten während des Kochens zu verstauen. […]

Zum Artikel Butter.
14. April 2023
Butterschmalz: Die besten Produkte im Vergleich
Ernährung »

Butterschmalz ist einfach geschmolzene Butter, der die Milchbestandteile und das Wasser entzogen wurden. Sie kann bei Zimmertemperatur mehrere Monate aufbewahrt werden, ohne zu verderben, und ist daher eine gute Wahl für den Kühlschrank oder die Gefriertruhe. Butterschmalz: Bestseller und aktuelle […]

Zum Artikel A red cast iron with a slightly displaced lid on a serving board is served. The dish is sprinkled with chopped herbs. Close-up. Sunny daylight
14. April 2023
Gusseisentopf: Die besten Produkte im Vergleich
Töpfe & Pfannen »

Ein Gusseisentopf ist ein Kochgefäß, das aus Gusseisen hergestellt ist. Gusseiserne Töpfe sind sehr langlebig und können bei richtiger Pflege viele Jahre lang halten. Außerdem verteilen sie die Hitze gleichmäßig, was sie ideal für langsam kochende Speisen wie Eintöpfe oder […]

Zum Artikel Mini black empty casserole on wooden table.
14. April 2023
Emaille Topf: Die besten Produkte im Vergleich
Töpfe & Pfannen »

Emaille-Töpfe werden aus Gusseisen hergestellt und dann mit einer Emaille-Schicht überzogen. Das macht den Topf sehr haltbar, leicht zu reinigen und außerdem antihaftbeschichtet. Der einzige Nachteil ist, dass sie nicht auf offener Flamme oder im Backofen verwendet werden können (obwohl […]

Zum Artikel Dutch oven campfire cooking process – lamb and vegetables in a cast iron camp oven, Camping life.
14. April 2023
Bräter Gusseisen: Die besten Produkte im Vergleich
Töpfe & Pfannen »

Ein gusseiserner Bräter ist ein großer, schwerer Topf mit Griffen, der zum Kochen verwendet werden kann. Er hat einen Deckel und ist in der Regel in drei Größen erhältlich – 6 Quart, 8 Quart und 12 Quart. Gusseiserne Bräter eignen […]

Zum Artikel Set of professional cook tools. Special case of cook knives. View from above
14. April 2023
Messertasche: Die besten Produkte im Vergleich
Küchenutensilien »

Eine Messertasche ist eine Aufbewahrungslösung für deine Messer. Damit kannst du deine Messer aufbewahren, transportieren und vor Beschädigungen schützen, wenn sie in Gebrauch sind oder nicht benutzt werden. Messertaschen eignen sich auch hervorragend zur Aufbewahrung von anderen Küchenwerkzeugen wie Pfannenwender, […]

Zum Artikel set of knives on a magnetic base isolated on white background
14. April 2023
Messerblock Magnetisch: Die besten Produkte im Vergleich
Küchenutensilien »

Ein magnetischer Messerblock ist eine Aufbewahrungsvorrichtung für Küchenutensilien, die die Messer mit Hilfe von starken Magneten an ihrem Platz hält. So kannst du dein Besteck sicher und geschützt aufbewahren, ohne dass du weitere Befestigungselemente oder Vorrichtungen benötigst. Messerblock Magnetisch: Bestseller […]

Zum Artikel Close-up of oil and liquid pouring on dark background.
14. April 2023
Trüffelöl: Die besten Produkte im Vergleich
Ernährung »

Trüffelöl ist ein aromatisches Öl, das aus der Tuber Melanosporum hergestellt wird. Es riecht und schmeckt sehr stark nach Trüffel, enthält aber überhaupt keine echten Trüffel. Das Aroma kommt von Chemikalien im Öl, die denen in frischen weißen oder schwarzen […]

Zum Artikel Black fry pan with glass lid on yellow background
14. April 2023
Pfannendeckel: Die besten Produkte im Vergleich
Töpfe & Pfannen »

Ein Pfannendeckel ist ein flaches Stück Metall oder Glas, das auf Töpfe und Pfannen passt. Er wird normalerweise zum Abdecken von Speisen während des Kochens verwendet, kann aber auch als Servierplatte oder zur Aufbewahrung genutzt werden. Pfannendeckel bestehen in der […]

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