Zuletzt aktualisiert: 16. November 2021

Unsere Vorgehensweise

22Analysierte Produkte

16Stunden investiert

5Studien recherchiert

65Kommentare gesammelt

Brot ist eine unverzichtbare Beilage zu jeder Mahlzeit und ein wesentlicher Bestandteil der mediterranen Ernährung. Deshalb ist es am besten, wenn wir unser eigenes Brot ganz einfach selbst backen können. Mit einem Brotbackmaschine zu Hause können wir unser eigenes Brot backen, frisch gebacken, ohne auf die Suche gehen zu müssen und nach unserem eigenen Geschmack.

Obwohl es viele Bäckereien und verschiedene Brotsorten gibt, ob in Laib-, Laibchen-, rustikaler, handwerklicher oder Kastenform, ist es die gesündeste Variante, es zu Hause zu backen. Wie auch immer es gestaltet wird, es ist eine kluge Entscheidung, sich um deine Familie zu kümmern.




Das Wichtigste in Kürze

  • Brot ist die wichtigste Beilage zu jeder Mahlzeit. Deshalb ist die Möglichkeit, es zu Hause auf so einfache Weise herzustellen, eine perfekte Gelegenheit.
  • Ein Brotbackmaschine ist das ideale Haushaltsgerät, das die Art und Weise, wie wir essen, verändern kann. Dank ihr können wir Brot nach unserem Geschmack herstellen, mit den Zutaten und Formen, die wir wählen, fertig zum Essen.
  • Außerdem können wir mit einer großen Anzahl von ihnen ergänzende Rezepte herstellen. Vom Pizzateig bis zur Marmelade ist er zum angesagtesten Haushaltsgerät geworden.

Die besten Brotbackmaschine auf dem Markt: unsere Empfehlungen

In diesem Abschnitt zeigen wir dir die empfehlenswertesten Brotbackmaschine auf dem Markt. Wir erklären dir, welche Eigenschaften sie haben und wofür sie verwendet werden können, damit du dich für ein Modell entscheiden kannst. Außerdem geben wir dir Tipps zu den einzelnen Modellen, um dir die Entscheidung zu erleichtern.

Kaufberatung: Was du über Brotbackmaschine wissen solltest

In diesem Abschnitt beantworten wir die am häufigsten gestellten Fragen zu Brotbackmaschine. Außerdem erfährst du interessante Fakten und wie du diese neue Küchenmaschine benutzen kannst, mit der du dein eigenes Brot backen kannst. Lies weiter, wir beantworten die häufigsten Fragen, um dir bei der Benutzung deines nächsten Brotbackmaschine  zu helfen.

panificador

Du kannst die besten Zutaten für dein selbstgebackenes Brot auswählen (Quelle: Wesual Click: rsWZ-P9FbQ4/ unsplash.com)

Was ist ein Brotbackmaschine?

Ein Brotbackmaschine ist ein kleines Gerät, mit dem man zu Hause Brot backen kann. Sie ist wie eine Küchenmaschine, die ideal zum Backen deines eigenen Brotes ist. Dank ihm können alle notwendigen Schritte zum Brotbacken zu Hause durchgeführt werden. Vom Kneten der Zutaten bis zum Backen.

Es sollte auch beachtet werden, dass du bei vielen Modellen auch zusätzliche Rezepte erstellen kannst. Obwohl ihr Hauptziel immer darin besteht, Brot backen zu können. Deshalb ist dies die beste Küchenmaschine, die man derzeit zu Hause haben sollte.

Warum sollte man eine Brotbackmaschine zu Hause haben?

Die Frage mag naheliegend erscheinen: um Brot zu backen. Aber dieses kleine Gerät kann viel mehr und hat viele Vorteile. Unter ihnen können wir hervorheben

  • Das Brot wird immer frisch gebacken. Dank dieses Geräts haben wir immer frisch gebackenes Brot, heiß und ohne das Haus verlassen zu müssen, um es zu holen. Außerdem haben viele Modelle eine vorprogrammierte Funktion, damit das Brot genau dann fertig ist, wenn du es essen möchtest.
  • Wähle die Qualität der Zutaten. Da du dein eigenes Brot backst, kannst du die Qualität aller Zutaten selbst bestimmen. Gleichzeitig kannst du zwischen der Art des Getreides im Mehl wählen, es glutenhaltig oder glutenfrei machen.
  • Wähle die Form und das Finish. In fast allen Modellen gibt es verschiedene Brotsorten, die du herstellen kannst. Mit vielen von ihnen kannst du Brote, Brotlaibe und sogar geschnittenes Brot herstellen. Außerdem bieten andere Modelle die Möglichkeit, die Art des Toastens des Brotes zu wählen. Wenn du es sehr geröstet haben möchtest, dann mittel oder leicht geröstet.
  • Zusätzliche Rezepte. Die Stärke dieses Geräts ist, dass die meisten Modelle für die Zubereitung einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden können. So gibt es Modelle, die Pizzateig, Marmelade, Kompott und sogar Reis kochen können.

Welche Arten von Brotbackmaschine gibt es?

Es gibt zwei Hauptarten von Brotbackmaschine. Diese Einstufung hängt davon ab, wie automatisiert die Brotherstellungsprozesse sind. Wir können also unterscheiden zwischen

  • Manueller Brotbackmaschine. Um Brot zu backen, brauchen wir eine Waage, um die Zutaten abzuwiegen und sie in die Maschine zu geben. Außerdem beaufsichtigen wir das Backen, nehmen den Teig zum richtigen Zeitpunkt heraus und wählen den letzten Schliff, das Toasten des Brotes.
  • Automatischer Brotbackmaschine. Dank dieser Modelle wird das Brotbacken zu einem bequemeren Prozess. Du musst nur noch die Zutaten hinzufügen und der ganze Prozess läuft automatisch ab. Sie funktionieren wie eine Küchenmaschine, sind aber auf die Herstellung von Brot ausgerichtet. Deshalb sind sie einfacher zu bedienen und bequemer.

Ist es möglich, glutenfreies Brot in einer Brotbackmaschine zu backen?

Ja. Fast alle Brotbackmaschine sind mit einem Programm zur Herstellung von glutenfreiem Brot ausgestattet. Deshalb entscheiden sich viele Menschen mit Zöliakie, ihr eigenes Brot zu Hause zu backen. Der Grund dafür ist, dass diese Option angesichts des hohen Preises dieser Brotsorte in kommerziellen Bäckereien auf lange Sicht wirtschaftlicher ist.

Obwohl die meisten Brotbackmaschine die Herstellung von glutenfreiem Brot ermöglichen, empfehlen wir, einen Blick auf die technischen Merkmale der einzelnen Geräte zu werfen.

panificadora

Du kannst dein selbstgebackenes Brot auf jede beliebige Art und Weise herstellen (Quelle: Sergio Arze: cWXibBbXx44/ unsplash.com)

Was sind die Unterschiede zwischen einem Brotbackmaschine und einem Teigkneter?

Ein Brotbackmaschine und ein Teigkneter können beide Brotteig herstellen. Aber das kann zu Verwirrung führen. Um genau zu sein, können wir mit dem Teigkneter nur den Teig herstellen und sind dann für das Formen und Backen verantwortlich, um das Brot fertigzustellen.

Im Falle des Brotbackmaschine  können wir jedoch den Teig herstellen und das Brot komplett backen. Einschließlich des Backvorgangs. Er ist also ein viel komplexeres Gerät als ein Teigkneter.

Kaufkriterien

Die Entscheidung für einen Brotbackmaschine kann ein bisschen kompliziert sein. Im Folgenden verraten wir dir, was die wichtigsten Merkmale sind, wenn du dir einen Brotbackmaschine kaufen willst. Wir sagen dir, worauf du achten musst und warum, damit du eine bessere Entscheidung treffen kannst.

Kapazität

Die Kapazität ist eines der wichtigsten Merkmale. Je nach Kapazität unserer Maschine können wir die eine oder andere Brotgröße herstellen. Es gibt zum Beispiel Maschinen, die ein Brot mit einem Gewicht von bis zu 1 kg backen können. Andere hingegen erreichen keine 700 Gramm.

Deshalb müssen wir das Fassungsvermögen unseres Brotbackmaschine an unsere Bedürfnisse anpassen. Das kann sehr von der Anzahl der Personen abhängen, für die wir das Essen zubereiten wollen. Mit anderen Worten: Berechne die Kapazität nach der Anzahl der Gäste pro Tag.

panificadora

Wähle deine Zutaten aus, um das beste Brot zu backen (Quelle: Macau Photo Agency: Wii8pkMpEQk/ unsplash.com)

Qualität der Komponenten

Ein weiterer wichtiger Faktor bei der Auswahl des Brotbackmaschine ist die Qualität der Maschine und ihrer Komponenten. Sie können aus verschiedenen Materialien hergestellt werden, und jedes Material hat unterschiedliche Eigenschaften. Es ist also nicht dasselbe, ob sie aus Kunststoff oder Edelstahl besteht.

Außerdem hat die Qualität der Komponenten einen großen Einfluss auf ihre Eigenschaften. Einige von ihnen haben ein Wärmeerhaltungssystem, bei dem das Essen im Inneren bis zu 1 Stunde lang warm bleibt. Es gibt aber auch Formen mit Antihaftbeschichtung, die leicht zu reinigen sind.

Programmvielfalt

Die Programme in diesem kleinen Elektrogerät ermöglichen es uns, verschiedene Zubereitungen zu machen. So können wir mit einer Vielzahl von Programmen Brot in verschiedenen Formen, mit verschiedenen Zutaten und zu verschiedenen Zeiten backen. So können wir das für uns am besten geeignete Brot auswählen.

panificador

Die Möglichkeit, sein eigenes Brot zu backen, ist immer eine gute Option (Quelle: Element5 Digital: h5rgWo1_F_U/ unsplash.com)

Ergänzende Rezepte

Ein weiterer sehr wichtiger Faktor ist die Anzahl der ergänzenden Rezepte, die gemacht werden können. Viele Brotbackmaschine können auch andere Rezepte als Brot zubereiten. So können viele von ihnen Pizzateig, Kompott oder Marmelade herstellen.

Aber die vielseitigsten können Reis kochen und sogar Reiswein herstellen. Deshalb ist die Fähigkeit unserer Brotmaschine, auch andere Rezepte herzustellen, ein wichtiges Kaufkriterium.

Fazit

In diesem Artikel haben wir gesehen, dass eine Brotmaschine aufgrund der Bedeutung von Brot in unserer Ernährung das perfekte Haushaltsgerät ist. So können wir unser eigenes, selbst gebackenes Brot herstellen. Mit unseren eigenen Zutaten können wir das Brot nach unserem eigenen Geschmack zubereiten und haben es frisch gebacken, wenn wir es essen.

Deshalb ist es das derzeit angesagteste Haushaltsgerät. Mit ihr können wir nicht nur Brot backen, sondern auch eine Vielzahl verschiedener Rezepte zubereiten.

(Quelle des Bildes: serezniy: 109514616/ 123rf)

Warum kannst du mir vertrauen?

Testberichte