Willkommen bei unserem großen Einmachgläser Test 2018. Hier präsentieren wir dir alle von uns näher getesteten Einmachgläser. Wir haben dir ausführliche Hintergrundinformationen zusammengestellt und auch noch eine Zusammenfassung der Kundenrezensionen im Netz hinzugefügt.

Damit möchten wir dir die Kaufentscheidung einfacher machen und dir dabei helfen, die für dich besten Einmachgläser zu finden.

Auch auf häufig gestellte Fragen findest du Antworten in unserem Ratgeber. Sofern vorhanden, bieten wir dir auch interessante Test-Videos. Des Weiteren findest du auf dieser Seite auch einige wichtige Informationen, auf die du unbedingt achten solltest, wenn du dir Einmachgläser kaufen möchtest.

Das Wichtigste in Kürze

  • Einmachgläser werden verwendet, um Lebensmittel lange haltbar zu machen und aufbewahren zu können. Bei Einmachgläsern wird zwischen Weckgläsern, Spannbügelgläsern und Schraubgläsern unterschieden.
  • Die Einmachgläser werden mit einem Deckel luftdicht verschlossen. Durch den Luftausschluss bleiben die eingemachten Lebensmittel lange haltbar.
  • Das Fassungsvermögen, die Höhe, die Form, der Verschluss, die Deckelfarbe und der Reinigungsaufwand sollte beim Kauf eines Einmachglases beachtet werden.

Einmachgläser Test: Das Ranking

Platz 1: Bormioli Rocco Fido Einmachglas

Das Einmachglas fasst 500 ml und wird mit einem Bügelverschluss luftdicht verschlossen. Durch die quadratische Form wirkt das Glas sehr stilvoll.

Redaktionelle Einschätzung

Fassungsvermögen / Höhe / Form

Das mittelgroße Einmachglas ist quadratisch.

Das Bormioli Fido Einmachglas hat ein Fassungsvermögen von 500 ml. Mit diesem Fassungsvermögen ist das Einmachglas ein eher kleines Glas aus der Fido Reihe von Bormioli. Trotzdem kann mit dem 500 ml Einmachglas eine mittelgroße Menge an Lebensmitteln eingemacht und konserviert werden. Das Einmachglas hat eine Höhe von 9,8 cm. Durch diese Höhe kann es noch sehr gut in Regalen oder Schränken aufbewahrt werden. Das Glas kann zudem auch mit anderen Gläsern gestapelt werden. Zudem ist das Glas quadratisch, wodurch es sehr stilvoll wirkt.

Verschluss / Deckelfarbe

Das Einmachglas wird mit einem Bügelverschluss verschlossen.

Das Bormioli Fido Einmachglas verfügt über einen Bügelverschluss. Das Glas wird daher durch einen Drahtbügel verschlossen. Auf Grund des Verschlusses wird das Glas nicht nur gerne zum Konservieren, sondern auch als Vorratsdose verwendet. Der Deckel ist mit dem Einmachglas fest verbunden und auch aus Glas gefertigt.

Reinigung

Das Bormioli Einmachglas ist nicht spülmaschinenfest.

Das Einmachglas kann auf Grund der empfindlichen Drahtbügel nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, denn die Drahtbügel würden dabei ihre Form und Farbe verlieren.

Kundenbewertungen

Positive Stimmen zum Produkt

Das Bormioli Fido Einmachglas hat sehr gute Bewertungen. Etwa 93% der Käufer vergeben für das Einmachglas vier oder fünf Sterne.

Zusammenfassend loben die Käufer folgende Punkte:

  • Reinigung
  • Qualität
  • Luftdichter und einfacher Verschluss
  • Design

Sehr viele Käufer loben die einfache Reinigung. Das Einmachglas kann sehr leicht auseinander- und wieder zusammengebaut werden, was für die Reinigung sehr hilfreich sein kann. Zudem hat das Glas eine hohe Qualität. Der Deckel verschließt das Einmachglas luftdicht und kann auch leicht wieder geöffnet werden. Einige Käufer verwenden das Glas auf Grund des stilvollen Designs für andere Zwecke. So kann das Einmachglas für Dekozwecke oder als Vorratsglas dienen.

Negative Stimmen zum Produkt

Nur rund 3% der Käufer sind mit dem Produkt nicht zufrieden und vergeben in ihrer Bewertung nur zwei oder weniger Sterne.

Folgende Punkte werden kritisiert:

  • Dünnes Material
  • Gummiring

Einige Käufer bemängeln das dünne Material, aus dem das Einmachglas gefertigt wurde. Durch das dünne Material können hin und wieder Splitter abbrechen. Zudem bekommt das Glas leicht Sprünge. Auch bei der Lieferung waren bei manchen Käufern die Einmachgläser schon kaputt. Manchmal wird auch der Gummiring kritisiert, welcher bei den Käufern entweder zu klein oder spröde ist.

“FAQ”

Ist das Einmachglas aus hellem Glas gefertigt?

Ja, das Glas ist durchsichtig.

Aus welchem Material besteht der Deckel?

Der Deckel ist, genauso wie das Einmachglas selbst, aus Glas gefertigt.

Können die Gummiringe nachbestellt werden?

Ja, Ersatzgummiringe für das Einmachglas können ganz einfach im Internet nachbestellt werden.

Ist der Gummiring fest mit dem Einmachglas verbunden?

Nein, der Gummiring wird lediglich zwischen Deckel und Öffnung des Glases gelegt.

Können die Gläser auch ohne Wärme luftdicht verschlossen werden?

Ja, für diese Verschlusstechnik muss der Inhalt nicht erwärmt werden.

Platz 2: MamboCat 40er Set Einmachgläser

Die MamboCat Einmachgläser sind klein und rund. Durch den Schraubverschluss sind sie auch spülmaschinenfest.

Redaktionelle Einschätzung

Fassungsvermögen / Höhe /Form

Die runden Einmachgläser von MamboCat haben ein kleines Fassungsvermögen.

Das MamboCat Einmachglas ist mit seinem Fassungsvermögen von 230 ml eher klein. Es eignet sich daher sehr gut, wenn kleine Mengen an Lebensmitteln eingemacht werden. Es ist auch nur 7,1 cm hoch, sodass es sehr gut aufbewahrt werden kann. Zudem können die Gläser sehr gut gestapelt werden. Die Einmachgläser von Mambocat haben eine klassisch runde Form. Die Gläser sind durch ihr Design und ihre Größe auch ideal zum Verschenken.

Verschluss / Deckelfarbe

Die Einmachgläser haben einen Schraubverschluss.

Die Mambocat Einmachgläser werden mit einem Schraubverschluss verschlossen. Durch den warmen Inhalt wird die Dichtmasse am äußeren Innenrand des Deckels weich, wodurch das Glas luftdicht verschließt. Der Schraubverschluss hat den Vorteil, dass die Gläser mehrmals geöffnet und wieder verschlossen werden können. Der Deckel des Einmachglases ist rot-weiß kariert.

Reinigung

Die Einmachgläser von MamboCat sind spülmaschinenfest.

Die MamboCat Einmachgläser können nach der Verwendung einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Vor der nächsten Verwendung müssen sie dann nur noch sterilisiert werden. Zudem sind die Gläser für den Backofen und Gefrierschrank geeignet.

Kundenbewertungen

Positive Stimmen zum Produkt

Fast alle Kunden bewerten die MamboCat Einmachgläser sehr gut. Rund 94% der Käufer vergeben in ihrer Rezension vier oder fünf Sterne.

Folgende Punkte werden sehr positiv bewertet:

  • Preis-/ Leistungsverhältnis
  • Gute Qualität
  • Spülmaschinenfest
  • Gute Größe

Sehr viele Käufer sind von dem Preis-/ Leistungsverhältnis der MamboCat Einmachgläser begeistert. Die Gläser sind sehr günstig und bieten trotzdem eine sehr hohe Qualität. Das Glas ist sehr stabil und der Deckel verschließt das Glas sehr gut. Zudem hat das Glas eine perfekte Größe zum Einmachen, weshalb sich viele Käufer für dieses Einmachglas entschieden haben.

Die Käufer loben auch, dass sowohl die Einmachgläser, als auch die Deckel in der Spülmaschine gereinigt werden können. Auch bei mehrfacher Reinigung in der Spülmaschine sind keine Unterschiede beim Glas zu erkennen.

Negative Stimmen zum Produkt

Lediglich 3% der Käufer kritisieren die Einmachgläser und vergeben in ihrer Rezension zwei oder weniger Sterne.

Zusammenfassend werden diese Merkmale bemängelt:

  • Gläser waren bei der Lieferung schon kaputt
  • Deckel verschließt nicht richtig

Die Käufer sind von der schlechten Verpackung enttäuscht, weil dadurch einige Gläser schon bei der Lieferung zerbrochen oder der Deckel verbeult waren. Diese Kritiken sind jedoch sehr subjektiv und nicht verallgemeinerbar, da sie nur sehr vereinzelt geäußert werden.

“FAQ”
Besteht das Set aus 40 Gläsern oder aus 40 Teilen?

Das Set beinhaltet 40 Gläser und 40 Deckel.

Muss ich den Inhalt der Gläser vor dem Verschließen abkühlen lassen?

Nein, die Gläser sollten mit warmem Inhalt geschlossen werden, damit das Glas auch wirklich luftdicht verschlossen werden kann.

Sind die Einmachgläser für hohe Temperaturen geeignet?

Ja, die Gläser sind sogar für den Backofen geeignet.

Platz 3: Weck 12er Pack Einmachgläser

Die Weck Einmachgläser sind klein und tulpenförmig. Das Einmachglas wird durch das Wecksystem mit einem Glasdeckel verschlossen.

Redaktionelle Einschätzung

Fassungsvermögen / Höhe / Form

Die tulpenförmigen Weck Einmachgläser haben ein kleines Fassungsvermögen.

Die Weck Einmachgläser sind eher klein und haben ein Fassungsvermögen von 220 ml. Die kleinen Einmachgläser sind für geringe Mengen an eingemachten Lebensmitteln geeignet. Sie haben den Vorteil, dass die kleinen Mengen für eine Portion reichen und keine Reste weiter aufbewahrt werden müssen.

Durch das tulpenförmige Design ist das Glas im Vergleich zu anderen Einmachgläsern mit demselben Fassungsvermögen höher. Die Höhe der Weck Einmachgläser beträgt 8,5 cm, wodurch sie aber trotzdem gut in Regalen und Schränken aufbewahrt werden können. Die Tulpenform macht die Gläser sehr handlich, weil sie sehr gut in der Hand liegen und eine angenehme Größe haben.

Verschluss / Deckelfarbe

Die Weck Einmachgläser haben ein eigenes Verschlusssystem.

Die Weck Einmachgläser werden mit dem speziellen Weckverschluss verschlossen. Dabei wird der durchsichtige Glasdeckel durch das Erkalten des Inhalts angezogen. Dieser Verschluss ist luftdicht und praktisch, weil das Verschließen wie von selbst funktioniert.

Reinigung

Die Einmachgläser sind spülmaschinenfest.

Nach dem Gebrauch können die Einmachgläser von Weck ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Sowohl das Glas selbst, als auch der Deckel sind aus Glas, weshalb sich Speisereste sehr leicht lösen lassen.

Kundenbewertungen

Positive Stimmen zum Produkt

Fast alle Käufer bewerten die Weck Einmachgläser sehr positiv. Rund 98% der Käufer vergeben vier oder fünf Sterne für die Einmachgläser.

Zusammenfassend loben die Käufer folgende Punkte:

  • Qualität
  • Reinigung
  • Vielseitigkeit

Viele Käufer loben die Qualität von Weck. Die Gläser halten sowohl sehr hohe, als auch sehr niedrige Temperaturen aus. So können die Gläser ohne Bedenken in den Backofen oder in den Gefrierschrank gestellt werden. Wegen der hohen Qualität und dem hochwertigen Material sind die Gläser auch sehr leicht zu reinigen. Ein großer Vorteil ist auch, dass die Gläser für die Spülmaschine geeignet sind.

Sehr viele Käufer sind wegen der Vielseitigkeit von den Weck Einmachgläsern begeistert. Sie verwenden die Gläser nicht nur zum Einmachen, sondern auch für kleine Desserts, Teelichter oder zum Aufbewahren von kleinen Mengen an Lebensmitteln im Kühlschrank.

Negative Stimmen zum Produkt

Lediglich 1% der Käufer bewertet die Weck Einmachgläser mit zwei oder weniger Sternen.

Die Kritik der Weck Einmachgläser ist aufgrund der Einmaligkeit sehr subjektiv und daher nicht generalisierbar.

“FAQ”
Sind die Weck Einmachgläser auch für den Backofen geeignet?

Ja, die Einmachgläser halten sehr hohe Temperaturen aus und sind daher auch für den Backofen geeignet.

Ist das Glas klar, sodass man durchschauen kann?

Ja, die Einmachgläser sind aus durchsichtigem Glas gefertigt.

Wieso werden beim Verschließen Klammern benötigt?

Du benötigst Klammern, weil der Deckel erst beim Abkühlen des Inhalts luftdicht verschließt. Ohne Klammern liegt der Deckel nur lose auf.

Werden bei den Weck Einmachgläsern Klammern mitgeschickt?

Nein, die Klammern und Gummiringe sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Ratgeber: Fragen, mit denen du dich beschäftigen solltest, bevor du ein Einmachglas kaufst

Wie funktionieren Einmachgläser?

Mit Einmachgläsern können Lebensmittel haltbar gemacht werden.

Einmachgläser sind dafür geeignet, Lebensmittel sehr lange haltbar zu machen. Die Lebensmittel können entweder eingekocht oder kalt in die Gläser eingefüllt werden, wobei bei kalten Lebensmittel das Glas mit Inhalt etwas erwärmt werden muss. Danach wird das Glas verschlossen und auf den Kopf gestellt. Beim Erwärmen dehnt sich die Luft aus und beim Erkalten zieht sich diese Luft zusammen, wodurch im Glas ein Vakuum entsteht.

Folgende Schritte sind bei Einmachgläsern zu beachten:

  • Lebensmittel in die Gläser füllen
  • Gläser mit dem Deckel verschließen
  • Gläser auf den Kopf stellen

Aus welchem Material sind Einmachgläser gefertigt?

Die Gläser sind aus Glas gefertigt.

Einmachgläser bestehen meistens aus dickerem Glas, weil dieses Material am besten für eine lange Aufbewahrung geeignet ist. Für den Deckel gibt es unterschiedliche Materialien.  Er wird meist aus Glas oder aus Kunststoff gefertigt.

Wie werden Einmachgläser verschlossen?

Die Haltbarkeit von Lebensmittel hängt von einem luftdichten Verschluss ab.

Für einen luftdichten Verschluss ist ein Gummiring sehr wichtig

Nachdem ein Einmachglas befüllt wurde, muss es luftdicht verschlossen werden. Wichtig dabei ist, dass die Gläser nicht überfüllt sind und der Rand des Glases auch wirklich sauber ist. Der Deckel kann nach dem Einfüllen von Lebensmitteln einfach mit einem Gummiring dazwischen geschlossen werden.

Danach sollte das Glas auf den Kopf gestellt werden, weil durch das Abkühlen Luft ausgeschlossen werden kann. Sobald die Einmachgläser mit dem Inhalt kalt geworden sind, können sie wieder umgedreht werden.

Wie werden Einmachgläser sterilisiert?

Einmachgläser können auf verschiedene Arten gereinigt und sterilisiert werden.

Die Haltbarkeit der eingemachten Lebensmittel hängt auch von der Sauberkeit ab. Um ein Glas zu sterilisieren gibt es mehrere Möglichkeiten. Du kannst die Einweckgläser zum Beispiel mit heißem Wasser spülen und im Backofen bei 100°C trocknen lassen. Andererseits kannst du die Einmachgläser auch im heißen Wasser auskochen und auf einem Geschirrtuch abtropfen lassen.

Saubere Gläser können auch einfach in der Spülmaschine mitgewaschen werden. Die Gummiringe kannst du sterilisieren, indem du sie in Wasser mit etwas Essig kurz kochst.

Wo sollten Einmachgläser gelagert werden?

Einmachgläser sind gegenüber Wärme und Licht sehr empfindlich.

Einmachgläser sind meistens aus durchsichtigem Glas gefertigt. Aus diesem Grund sollten sie in dunklen, trockenen und kalten Räumen gelagert werden.

Wie viel kosten Einmachgläser?

Es gibt verschiedene Einmachgläser zu unterschiedlichen Preisen.

Die Preisspanne von Einmachgläsern ist sehr breit. Du kannst dich entweder für die billigeren oder teureren Produkte entscheiden. Günstige Einmachgläser gibt es bereits ab ein paar  Cent pro Glas, wobei bei teureren Produkten ein Glas auch mal über 10 € kosten kann.

Wo kannst du Einmachgläser kaufen?

Hier kannst du Einmachgläser kaufen:

  • Internet
  • Supermarkt

Einmachgläser kann man in fast jedem Supermarkt oder Haushaltswarengeschäft kaufen. Du kannst Einmachgläser aber auch ganz einfach über das Internet bestellen.

Entscheidung: Welche Arten von Einmachgläsern gibt es und welche ist die richtige für dich?

Grundsätzlich kann man zwischen drei Arten von Einmachgläsern unterscheiden:

  • Weckgläser
  • Schraubgläser
  • Drahtbügelgläser

Diese Einmachgläser lassen sich durch besondere Verschlussarten voneinander unterscheiden. Dadurch ergeben sich für jede dieser Gläserarten individuelle Vorteile und Nachteile.

In den folgenden Abschnitten möchten wir dir diese drei unterschiedlichen Typen näherbringen. Außerdem werden wir dir die jeweiligen Unterschiede kurz erklären, um herauszufinden, welches Einmachglas das richtige für dich ist.

Wie funktioniert ein Weckglas und worin liegen seine Vorteile und Nachteile?

Das Weckglas wird häufig als das klassische Einmachglas bezeichnet. Es wird mit einem Glasdeckel und einem speziellen Gummiring verschlossen, der durch ein Vakuum die beiden Glasteile zusammenhält.

Früher war das Weckglas in der Küche jeder Hausfrau vorzufinden. Auch heute erfreut es sich besonders für trendige Spezialitäten wie kleine Kuchen aus dem Glas oder Eingelegtem erneuter Beliebtheit. Dabei ist es besonders für das Einkochen oder Backen im Glas geeignet.

Allerdings ist die Konservierung in einem Weckglas recht aufwändig. Vor jeder Verwendung solltest du die Gummidichtung sorgfältig reinigen, um die Lebensmittel gefahrlos haltbar machen zu können. Dazu solltest du den Gummiring in Essigwasser auskochen und auf Risse kontrollieren.

Wenn der Gummi beschädigt oder spröde ist, kann er das Glas nicht mehr richtig abdichten

Das Weckglas kannst du nach der Reinigung mit der heißen Masse befüllen und dann mit einem feuchten Gummiring verschließen. Wenn du den Deckel auf den Gummi drückst, entweicht die heiße Luft und ein Vakuum entsteht.

Der Deckel kann dann noch zusätzlich mit kleinen Klammern oder einem Drahtgestell fixiert werden. Dann solltest du das gesamte Glas für einige Minuten im Wasserbad oder in einem speziellen Automaten einkochen.

Das Einmachglas lässt sich ganz leicht durch ein Ziehen an der Lasche am Gummiring, der das Vakuum löst, öffnen. Danach kann es jedoch nicht mehr luftdicht verschlossen werden.

VORTEILE

  • Klassisches Einmachglas-Aussehen
  • Einfach zu Öffnen
  • Auslaufsicher
  • Besonders für Eingelegtes und Kompott

NACHTEILE

  • Nur zum Einkochen geeignet
  • Nicht luftdicht wiederverschließbar
  • Einzelteile gehen leicht verloren oder passen nicht zu jedem Glas
  • Gummiring kann einreißen oder spröde werden
  • Erhöhter Reinigungsaufwand

Wie funktioniert ein Schraubglas und worin liegen seine Vorteile und Nachteile?

Gläser mit Schraubverschluss sind dir vielleicht von den Konfitürenregalen aus dem Supermarkt bekannt. Sie sind unkompliziert zu verwenden und bestehen nur aus zwei Teilen: dem Deckel und dem Einmachglas selbst. Du brauchst dir also keine Sorgen machen, dass ein Gummiring oder eine Klammer verloren gehen könnte.

Die Schraubgläser werden mithilfe eines Twist-Off Mechanismus verschlossen. Dabei wird der gesamte Deckel auf das Gewinde am Glasrand gedreht. Das bietet einen klaren Vorteil: die Einmachgläser können beliebig oft dicht wiederverschlossen werden und eignen sich dadurch besonders gut für deine Lieblingskonfitüre.

Jedoch ist bei mehrmaliger oder unachtsamer Verwendung Vorsicht geboten. Der Schraubdeckel der Gläser kann beschädigt oder verbogen werden. Schließt er nicht mehr richtig, kann Luft eindringen, die den Inhalt verderben lässt. Die Deckelersatzteile können allerdings nachgekauft werden.

Beim Einmachen solltest du die gereinigten Gläser mit der noch heißen Masse befüllen und anschließend verschließen. Drehe sie danach sorgfältig mit dem Glasboden nach oben um und lasse sie so eventuell mit einem Küchentuch bedeckt auskühlen.

Der Deckel wird sich nach diesem Vorgang nach innen wölben. Ein schützendes Vakuum garantiert dir so lange Haltbarkeit. Später hörst du dadurch beim ersten Öffnen das vertraute „Plopp“.

VORTEILE

  • Wiederverschließbar
  • Unkomplizierte Verwendung
  • Besonders geeignet für Konfitüren und Gelees
  • Muss nicht eingekocht werden

NACHTEILE

  • Viel Kraftaufwand für die erste Öffnung erforderlich
  • Deckel kann schief oder nicht richtig schließen

Wie funktioniert ein Drahtbügelglas und worin liegen seine Vorteile und Nachteile?

Ein Drahtbügelglas ist ein Einmachglas mit Bügelverschluss und Gummidichtung. Der Glasdeckel ist mit einem Drahtgestell permanent am Glas fixiert und kann so auch nicht verloren gehen. Für ein luftdichtes Verschließen sorgt bei diesem Einmachglas ein Gummi, der zwischen Glas und Deckel gelegt und durch den Drahtbügel mit Druck auf den Glasrand gepresst wird.

Das Drahtbügelglas ähnelt in der Verwendung dem Weckglas, nur bleibt bei diesem Modell der Bügel dauerhaft auf dem Glas. Vor der Verwendung solltest du auch bei diesem Glas den Gummi sorgfältig reinigen, kontrollieren und bei Bedarf austauschen.

VORTEILE

  • Auslaufsicher
  • Wiederverschließbar
  • Einfach zu Öffnen
  • Muss nicht eingekocht werden
  • Dekorativ

NACHTEILE

  • Bügel muss mit Kraftaufwand geschlossen werden
  • Gummiring kann einreißen oder spröde werden
  • Erhöhter Reinigungsaufwand

Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du Einmachgläser vergleichen und bewerten

Die folgenden Kriterien helfen dir dabei, die verschiedenen Einmachgläser miteinander zu vergleichen. Durch den Vergleich solltest du herausfinden, was für dich bei einem Einmachglas wichtig ist.

Folgende Kriterien spielen für den Vergleich eine Rolle:

  • Fassungsvermögen
  • Höhe
  • Form
  • Verschluss
  • Deckelfarbe
  • Reinigung

Fassungsvermögen

Die Größe eines Einmachglases hängt vom Zweck ab.

Das Fassungsvermögen eines Einmachglases bestimmt, wie viel Liter Lebensmittel du in das Glas füllen kannst. Wichtig dabei ist, das Glas nie ganz voll zu füllen, sondern immer mindestens einen Zentimeter im Glas freizulassen.

Für Einmachgläser gibt es kein optimales Fassungsvermögen, da Einmachgläser für viele verschiedene Zwecke verwendet werden können. Du kannst in einem Einmachglas fast alle Lebensmittel, angefangen von Säften bis zu zerkleinerten Früchten, aufbewahren. Welche Größe dein Einmachglas haben soll, musst du daher je nach Verwendungszweck selbst bestimmen. Es gibt sowohl sehr große Einmachgläser mit einem Fassungsvermögen von über 2 l, aber auch eher kleine Gläser, die unter 200 ml fassen.

Gurken in einem Einmachglas

Ein Einweckglas (auch Weckglas, teilweise synonym für Einmachglas und Einsiedeglas) ist ein Hohlglas, das zum sterilisierenden Einkochen und Aufbewahren von Nahrungsmitteln verwendet wird; teilweise auch zum Backen und Garen von Speisen. (Bildquelle: congerdesign / pixabay.com)

Höhe

Für die Aufbewahrung ist die Höhe eines Einmachglases sehr wichtig.

Die Höhe wird unter anderem vom Fassungsvermögen mitbestimmt. Gläser mit einem hohen Fassungsvermögen sind meist auch hoch. Trotzdem kann die Höhe je nach Form variieren. Die Höhe ist besonders für die Aufbewahrung von Interesse. Sehr hohe Einmachgläser sind oft praktisch zum einfüllen, passen aber manchmal nicht in herkömmliche Regale. Einmachgläser mit kleiner Höhe können auch in Regalen gestapelt werden und brauchen sehr wenig Platz in der Aufbewahrung.

Form

Es gibt unterschiedliche Formen für Einmachgläser. Einmachgläser können sowohl rund, als auch eckig sein. Die Form spielt für das Aufbewahren keine Rolle, da sich die Lebensmittel in allen Formen gleich lange halten. Aus diesem Grund ist die Form ein Merkmal, das du je nach Gestaltungsvorlieben wählen kannst.

Folgende Formen sind oft bei Einmachgläsern zu finden:

  • Rund
  • Quadratisch
  • Sechseckig
  • Tulpenförmig

Verschluss

Für Einmachgläser gibt es drei unterschiedliche Verschlussarten:

  • Weckverschluss
  • Schraubverschluss
  • Bügelverschluss

Die klassischen Weckgläser sind mit einem Glasdeckel, Gummiring und Metallklammern ausgestattet. Für das Einmachen werden zuerst Lebensmittel in das Glas gefüllt. Danach wird das Einmachglas mit dem Deckel verschlossen und die Metallklammern werden vorübergehend angebracht. Nachdem der Inhalt erkaltet ist, können die Metallklammern entfernt werden und der Deckel bleibt durch den Druck luftdicht mit dem Glas verschlossen.

Auch der Schraubverschluss ist eine sehr beliebte Verschlussart für Einmachgläser. Diese Gläser verfügen über einen Kunststoffdeckel, der einfach auf das Glas gedreht werden kann. Der Schraubverschluss ist besonders praktisch, wenn das Einmachglas öfter geöffnet und wieder verschlossen wird.

Bei einem Bügelverschluss ist der Deckel bereits durch ein Drahtgestell mit dem Einmachglas verbunden. Mit Hilfe eines Drahtbügels wird das Glas mit einem Gummiring in der Mitte verschlossen.

Deckelfarbe

Die Deckelfarbe kann auch ein Auswahlkriterium sein.

Auch die Deckelfarbe ist ein Gestaltungsmerkmal, das je nach Vorlieben gewählt werden kann. Sehr viele Deckel sind kariert, einfarbig oder aus Glas und daher durchsichtig. Es gibt aber auch Deckel mit aufregenden Mustern.

Reinigung

Mit der Spülmaschine können Einmachgläser mit wenig Aufwand gereinigt werden.

Sehr viele Gläser können nach dem Gebrauch ganz einfach in der Spülmaschine gereinigt werden. Du solltest jedoch beachten, dass die Gläser in der Spülmaschine nicht unbedingt sterilisiert werden. Die Spülmaschine ist für die Reinigung sehr gut geeignet, aber du solltest deine Gläser vor dem nächsten Gebrauch trotzdem noch einmal sterilisieren.

Weiterführende Literatur: Quellen und interessante Links


[1]http://einmachglaeser.flaschen.de/


[2] http://eatsmarter.de/ernaehrung/news/einmachen-1


[3] http://www.helpster.de/weckglas-verwenden-so-klappt-s-mit-dem-einkochen_55882


[4] https://www.mein-suedzucker.de/susis-welt/zuckerwissen/wie-werden-einmachglaeser-richtig-befuellt-und-aufbewahrt

Bildquelle: sonance / unsplash.com

Originally posted 2018-04-30 12:49:33.

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Malika

Veröffentlicht von Malika

Malika, aus der Schweiz, studiert zurzeit Publizistik-/ Kommunikationswissenschaften und Geschichte an der Universität Zürich. Ihr großes Interesse gilt den Bereichen Lifestyle, Fashion und Beauty. In ihrer Freizeit ist sie sehr aktiv auf sozialen Netzwerken und Youtube und verfolgt die neusten Trends und Entwicklungen. Für kitchenfibel.de taucht sie auch einmal in ganz andere Themenbereiche ein.

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