Mit der Orangenpresse kannst du den Saft aus den Orangen bekommen. Der Saft läuft durch die Öffnung in ein Gefäß, das unter der Orangenpresse platziert wird. Auf diese Weise kannst du jederzeit frischen Orangensaft genießen.
In diesem Artikel führen wir dich durch den Kauf einer Orangenpresse und versorgen dich mit den nötigen Informationen, um die beste Entscheidung für deine Bedürfnisse zu treffen. Wir gehen auf die verschiedenen Arten von Orangenpressen ein, auf welche Eigenschaften du achten solltest und wo du am besten eine Orangenpresse kaufen kannst. Wenn du also bereit bist, frischen Orangensaft herzustellen, dann lass uns loslegen.
Das Wichtigste in Kürze
- Mit einer Orangenpresse kannst du dir in kürzester Zeit einen vitaminreichen Drink zubereiten.
- Grundsätzlich kannst du zwischen zwei Arten von Orangenpressen unterscheiden: Die manuelle Orangenpresse und die elektrische Orangenpresse.
- Je nach Anbieter kannst du die Orangenpresse auch zum Entsaften verschiedenster Zitrusfrüchte wie beispielsweise Zitronen, Limetten oder Grapefruits verwenden.
Orangenpresse Test: Favoriten der Redaktion
- Die beste elektrische Orangenpresse
- Die beste klassische Orangenpresse mit Glasbehälter
- Die beste manuelle Orangenpresse aus Edelstahl
- Lebenlang Orangenpresse
- Braun Orangenpresse
- Aigostar Orangenpresse
- Lebenlang Orangenpresse
- Russell Hobbs Orangenpresse
- Wmf Orangenpresse
- Tristar Orangenpresse
- Ufesa Orangenpresse
- Xellom Orangenpresse
- H.Koenig Orangenpresse
Die beste elektrische Orangenpresse
Die Zitruspresse von Philips hat eine Größe von 26,4 x 26,4 x 28,5 cm und wiegt etwa 2 Kilogramm. Die elektrische Presse aus Kunststoff punktet mit einer Leistung von 85 Watt und ist in der oberen Hälfte in einem glänzenden und in der unteren Hälfte in einem matten Schwarz angefertigt.
Der integrierte Motor der Maschine von Philips arbeitet laut dem Verkäufer nicht nur leistungsstark, sondern darüber hinaus auch leise und überzeugt vor allem in puncto Reinigung – alle abnehmbaren Teile, inklusive dem Edelstahl-Sieb, sind spülmaschinenfest und durch die eingebaute Tropf-Stopp-Funktion verhindert die Saftpresse zudem unnötige Spritzer auf der Arbeitsfläche.
Die beste klassische Orangenpresse mit Glasbehälter
Die Zitruspresse von Emsa wiegt mit ihren 11,9 x 20,1 x 14 cm gerade mal 150 Gramm und lässt sich dadurch hervorragend verstauen.
Der Presskegel ist aus Kunststoff angefertigt und der darunter liegende Behälter aus Glass umfasst bis zu 0,4 Liter. An der Unterfläche ist die Presse aufgrund ihres strukturierten Bodens rutschfest.
Die manuelle Presse von Emsa besticht durch ihre Schlichtheit und Funktionalität. Zudem kann sie auch für Zitronen oder Limetten verwendet werden und sämtliche Teile sind laut Hersteller spülmaschinenfest.
Kunden schätzen bei diesem Produkt vor allem den günstigen Preis und die qualitative Verarbeitung.
Die beste manuelle Orangenpresse aus Edelstahl
Das nachfolgend vorgestellte Produkt ist derzeit nicht verfügbar, weshalb wir es für dich übergangsweise durch ein alternatives Produkt mit ähnlichen Charakteristiken ausgetauscht haben. Ein Problem melden.
Mit einem Umfang von 19 x 49 x 26 cm wiegt die silberne Saftpresse von Ozavo aus rostfreiem Edelstahl um die 5 Kilogramm. Mit den integrierten Gummifüßen am Boden sorgt die Presse für einen guten Stand am Küchenplatz.
Die manuelle Saftpresse benötigt auch keine Stromversorgung und arbeitet daher gänzlich ohne Lärm.
Laut dem Hersteller schafft es die OZAVO Saftpresse bis zu 20% mehr an Inhalt aus den Früchten heraus zu holen als bei herkömmlichen Pressen.
Zudem können neben Orangen auch Zitronen und Limetten verwertet werden und das Gerät punktet ebenfalls hinsichtlich der Reinigung. Die abnehmbaren Teile sind spülmaschinenfest, leicht zu reinigen und die Montage gestaltet sich laut Kundenrezensionen ebenfalls als einfach.
Lebenlang Orangenpresse
Du suchst eine hochwertige Saftpresse, die jede Zitrusfrucht verarbeiten kann? Dann ist der 2 directions of rotation – optimale Entsafter mit 2 Drehrichtungen genau das Richtige für dich. Diese leistungsstarke und langlebige Saftpresse ist aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl und Kunststoff gefertigt und kann Zitronen, Orangen und Limetten mühelos verarbeiten. Der große XL-Tank fasst 700 ml Saft, so dass du viele leckere Cocktails oder frisch gepressten Orangensaft zum Frühstück herstellen kannst. Mit seinem benutzerfreundlichen Design und der automatischen Ein- und Ausschaltfunktion ist dieser Entsafter perfekt für alle, die gesunde, frisch gepresste Säfte genießen wollen, ohne sich zu quälen.
Braun Orangenpresse
Dies ist die perfekte Ergänzung für deine Küche, wenn du frischen, köstlichen Saft ohne viel Aufwand herstellen möchtest. Dank des einstellbaren Fruchtfleischanteils kannst du deinen Saft so breiig oder weich machen, wie du willst, und der Presskegel für Links- und Rechtshänder macht es jedem leicht, ihn zu benutzen. Die Start-/Stopp-Automatik ist sehr praktisch und sorgt dafür, dass dein Entsaftungserlebnis so mühelos wie möglich ist. Außerdem kannst du dank der Skalierungsfunktion ganz einfach sehen, wie viel Saft du produzierst, damit du die Menge entsprechend anpassen kannst. Dieser Entsafter eignet sich auch zum Aufwickeln von Maschinen (außer dem Motor), ist also wirklich vielseitig.
Aigostar Orangenpresse
Aigostar Orange Juicer Electric – mit zwei großen austauschbaren Kegeln, die für Zitrone, Orange-Grapefruit und andere Zitrusfrüchte geeignet sind, kannst du denjenigen auswählen, der der Fruchtgröße entspricht, um jeden Tropfen Saft auszupressen. [(einstellbare Fruchtfleischkontrolle)] Zitronenpresse mit Fruchtfleischkorb und oberen und unteren Fruchtfleischfiltern kannst du die gewünschte Menge an Fruchtfleisch erhalten. [(sicher und gesund)] Der Aigostar Orangenentsafter ist aus bpa-freiem, gesundem Material hergestellt, das für mehr Sicherheit sorgt. Der elektrische Entsafter extrahiert den Saft durch eine elektrische Presse mit langsamer Geschwindigkeit, die 100% der Vitamine und anderen Nährstoffe bewahrt. Der große, transparente 1-Liter-Krug mit Dimensionsmarkierungen erfüllt die Bedürfnisse von Großfamilien. (leicht zu reinigen)] Zitruspresse elektrisch schwarz – 3 Teile der Zitruspresse elektrisch reinigen im Wickler – Kunststoffkegel, Sieb & Halter der Zitruspresse wicklerfest.Das Kabelfach und die Schutzabdeckung halten Staub fern.
Lebenlang Orangenpresse
Die 600 Watt starke, lebenslange und optimale Edelstahl-Saftpresse durch Hebelarm und extrem starken Motor ist die perfekte Orangensaftpresse / Zitronenpresse aus der Gastronomie. Sie verfügt über einen leisen & bpa-freien Auslauf mit Tropf-Stopp-Funktion, der den Saft direkt in das (13,7cm) Glas fließen lässt oder den transparenten Tank füllt. Diese leicht zu reinigende Profi-Fruchtpresse schwarz hat nur 3 Teile der Zitruspresse elektrisch in der Wickelmaschine aus Fruchtfleisch sauber – Kunststoff-Edelstahlkegel, Sieb & Halterung der Zitruspresse Wickelmaschine sicher 2 Presskegel – Saftpresse elektrisch auto on & off – erkennt Zitrone automatisch bei Druck. Sie eignet sich auch als Orangenpresse 2 austauschbare große mit Aufsatzset für Zitronen, Orangen & Limetten saubere Hand & Arbeitsplatte dank Pressform und Hebelarm – bekannt als Gastro-, Zitrus-, Osaft- Limettenpresse, elektrische Zitronenpresse Chrom-Orangenpresse & Zitruspresse geeignet für Spulmaschinen gesund&sicher – bpa-freie elektrische Orangenpresse Zitronenpresse perfekt als Fruchtquetsche für kleine und große Zitrusfrüchte in sec. Leckerer Cocktail, Zitronensaft&Orangensaft – Maschine aus hochwertigem Kunststoff und rostfreiem Stahl
Russell Hobbs Orangenpresse
![Russell Hobbs Orangenpresse & Zitruspresse elektrisch [links-& rechtsrotierend, 2 Presskegel für Zitronen/Orangen] Edelstahl (Tropf-Stopp-Funktion, spülmaschinenfest, BPA-frei) Saftpresse 22760-56](https://m.media-amazon.com/images/I/41LsWG7bN5L.jpg)
Die Russell Hobbs Classics 22760-56 Zitruspresse ist das perfekte Gerät, um zu Hause frischen, leckeren Saft herzustellen. Diese Saftpresse verfügt über einen Auslauf mit Tropfstoppfunktion und zwei Drehrichtungen für eine maximale Saftausbeute. Der Aufsatz beginnt sich automatisch zu drehen, sobald Druck von oben ausgeübt wird, und die Oberfläche besteht aus hochwertigem gebürstetem Edelstahl mit Kunststoffapplikationen. Im Lieferumfang enthalten sind 1x Russell Hobbs Classics 22760-56 Citrus Juicer, 2x Presskegel, 1x Presskegeldeckel und 1x Saftauffangbehälter.
Wmf Orangenpresse
Suchst du nach einer frischen und köstlichen Art, deinen Tag zu beginnen? Dann ist die elektrische Zitruspresse genau das Richtige für dich. Mit diesem praktischen Küchengerät kannst du jederzeit frisch gepressten Saft genießen. Die elektrische Zitruspresse aus mattem Cromargan-Edelstahl ist langlebig und leicht zu reinigen. Der integrierte Siebeinsatz hält grobes Fruchtfleisch und Kerne zurück, während der Tropfstopp für eine saubere Arbeitsfläche sorgt. Mit einer automatischen Start-Stopp-Funktion startet der Motor der Zitruspresse automatisch und ermöglicht eine optimale Saftausbeute. Der Ausgießer ist 15 cm hoch, so dass der frisch gepresste Saft direkt in ein Trinkglas (250 ml) gefüllt werden kann. Die Kabelaufwicklung an der Unterseite ermöglicht eine Anpassung der Kabellänge.
Tristar Orangenpresse
Die Saftpresse aus Edelstahl ist perfekt für alle, die ein langlebiges und zuverlässiges Produkt suchen, das alle Arten von Zitrusfrüchten verarbeiten kann. Mit einer Leistung von 300 Watt ist diese professionelle Orangenpresse dank ihrer robusten Konstruktion und den leicht zu reinigenden Teilen perfekt für die Gastronomie geeignet.
Ufesa Orangenpresse
Bist du auf der Suche nach einer einfachen und schnellen Methode, um jeden Morgen deinen Lieblingssaft herzustellen? Dann ist der Make Juice Like a Pro genau das Richtige für dich. Dieser 600-Watt-Entsafter hat alles, was du brauchst, um mit minimalem Aufwand einen großartig schmeckenden Saft herzustellen. Das Anti-Tropf-System sorgt dafür, dass dein Glas immer voll ist, während der Stahlfilter das Fruchtfleisch zurückhält, falls du das bevorzugst. Und dank der verstellbaren Größe kannst du diese Saftpresse für jede Art von Zitrusfrüchten verwenden, egal wie groß sie sind. Genieße also noch heute alle Vorteile von frisch gepresstem Saft mit Make Juice Like a Pro.
Xellom Orangenpresse
Du suchst einen Entsafter, der sowohl effizient als auch einfach zu bedienen ist? Dann ist der [(effizient)] genau das Richtige für dich: Der Entsafter verfügt über einen 120-Watt-Vollleistungsmotor, einen hohen Wirkungsgrad von bis zu 20 pro Minute, eine schnelle Entsaftungsgeschwindigkeit und eine Saftausstoßrate von 50 bis 60 %. [(effiziente Zuführung)] : Auf der Oberseite des Entsafters befindet sich ein großer Aufbewahrungskorb, der 7 bis 8 kg fassen kann. Du musst die entsafteten Früchte nur in den Korb legen und sie können automatisch zugeführt werden. Bis zu 22-30 Orangen (40-80 mm Durchmesser) können gleichzeitig gepresst werden. [(Material)] : Die Orangenpresse besteht aus lebensmittelechtem Edelstahl und PP-Material, das korrosionsbeständig, verschleißfest, druckbeständig, nicht leicht zu verformen und langlebig ist, gesund und hygienisch ist und nicht riecht. [(leicht zu reinigen)] : Die Saftpresse verfügt über einen verbesserten ausziehbaren Filterkasten, und der Auffangbehälter und die Hebeschale auf beiden Seiten sind herausnehmbar, sodass du sie nach dem Gebrauch bequem reinigen kannst.
H.Koenig Orangenpresse
Du suchst eine erstklassige Spulmaschine, die dich nicht im Stich lässt? Dann ist das starke Hebelarm-Antitropfsystem genau das Richtige für dich. Diese einfach zu bedienende Maschine ist mit 160 Watt sehr leistungsstark, damit du deine Arbeit schnell und einfach erledigen kannst. Außerdem ist sie sehr geräuscharm und verfügt über leicht zu reinigende, abnehmbare Teile, die resistent gegen Verschleiß sind. Außerdem ist sie bpa-frei, damit du sicher sein kannst, dass du ein Qualitätsprodukt bekommst.
Weitere ausgewählte Orangenpressen in der Übersicht
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Ratgeber: Fragen, mit denen du dich beschäftigen solltest, bevor du eine Orangenpresse kaufst
Für wen eignet sich eine Orangenpresse?
In kurzer Zeit kann so aus einer Orange bzw. Apfelsine ein gehaltvoller und vitaminreicher Fruchtsaft gewonnen werden. Egal ob zum Frühstück oder nach dem Sport – der mit einer Orangen- oder Saftpresse frisch gepresste Saft liefert wichtige Nährstoffe und Vitamine und du das völlig frei von künstlichen Zusatzstoffen.
Im Sommer stellt die Orangenpresse eine willkommene Alternative zu anderen Getränken und im Winter bekommt der Körper so das dringend benötigte Vitamin C, Kalium und Folsäure für das Immunsystem.
Die Orangenpresse darf daher in keinem Haushalt fehlen, in dem Wert auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung gelegt wird.
Eine Orangenpresse kann auch in der Gastronomie von großem Wert sein und gehört bei vielen schon zur Grundausstattung in der Küche oder am Frühstücksbuffet.
Die Saftgewinnung wird durch eine Orangenpresse wesentlich vereinfacht und gerade bei größeren Mengen wird der Küchenhelfer dadurch zum unverzichtbaren Produkt für Hotels, Restaurants, Bäckereifilialen, Cafés oder den lokalen Biomärkten vor Ort.
Gastro-Orangenpressen funktionieren meistens vollautomatisch und per Knopfdruck. Dank des integrierten Behälters kann auf diese Weise der Saft zumeist aus dem Zapfhahn direkt in das Glas abgefüllt werden.
Wie funktioniert eine Orangenpresse?
Bei vielen Modellen bedarf es mehrere kraftvolle Drehungen mit der Hand, um das Fruchtfleisch vollständig zu verwerten, außer bei den Orangenpressen mit Hebel.
Diese Modellart ermöglicht das Auspressen der Frucht mit relativ wenig Kraftaufwand, da die Orange bzw. die Zitrusfrucht mit Hilfe der Hebelwirkung entsaftet wird. Hierbei empfiehlt sich die vorherige Halbierung der Frucht um optimale Ergebnisse zu erzielen.
Elektrische Modelle haben den Vorteil, dass sich der Presskegel bei Druck automatisch zu drehen beginnt und so der Kraftaufwand um ein Vielfaches verringert wird, weshalb diese Art der Saftgewinnung von vielen Kunden bevorzugt wird.
Bei diesen Modellen erleichtert zumeist ein integrierter Saftbehälter die Handhabung. Weiterhin ermöglichen Presskegel in verschiedener Größe die Möglichkeit auch andere Früchte mit der Orangenpresse zu verwerten. Diese Presskegel werden je nach Hersteller mitgeliefert oder können einzeln erworben werden.
Was kostet eine Orangenpresse?
Während du kleinere manuelle Geräte bereits für wenige Euro erwerben kannst, kosten elektrische Geräte zumeist ab 30 Euro, jene mit einer Hebelfunktion sind ebenfalls ab ca. 30 Euro auf dem Markt und für Vollautomaten, die für die Gastronomie verwendet werden, können die Preise auch bei etwa 1.000-2.000 Euro liegen.
(Quelle: Eigene Darstellung)
Wo kann ich eine Orangenpresse kaufen?
Elektrische Orangenpressen sind zudem in vielen Elektronikfachgeschäften wie Media Markt, Saturn, o.ä. vorzufinden.
Hier findest du verschiedene Arten von Saftpressen:
- Rewe
- Edeka
- Kaufland
- Galeria Kaufhof
- Saturn
- Media Markt
- Ebay.de
- Amazon.de
Welche Alternativen gibt es zu einer Orangenpresse?
| Produkt | Merkmale |
|---|---|
| Vollautomatisierte Entsafter | Diese hätten den Vorteil, selbst Gemüse, Kräuter oder Gräser zusammen mit den Früchten zu verwerten. Allerdings sind diese Modelle zumeist teurer in der Anschaffung und beanspruchen mehr Platz als die dazu relativ kleinen, sowie günstigen und platzsparenden manuellen Orangenpressen. |
| Küchenmaschinen wie Kitchenaid | Anhand eines speziellen Aufsatzes können mit der Küchenmaschine auch Orangen gepresst werden. Zusatzteile hierfür – meist in der Preisklasse zwischen 25-50 Euro – können im Online-Fachgeschäft oder beim Fachhändler vor Ort erworben werden. Ähnlich wie die vollautomatisierten Entsafter sind Geräte dieser Art jedoch teuer in der Anschaffung und viele Hersteller befassen sich nur am Rande mit der zusätzlichen Funktion des Saftpressens. |
Entscheidung: Welche Arten von Orangenpresse gibt es und welche ist die richtige für dich?
Grundsätzlich kann man bei Orangenpressen zwei verschiedenen Varianten unterscheiden:
- Manuelle Orangenpresse
- Elektrische Orangenpresse
Was die beiden Varianten im Einzelnen auszeichnet und worin die Vorteile und Nachteile der Orangenpressen liegen, erklären wir dir in diesem Absatz.
Was zeichnet eine manuelle Orangenpresse aus und was sind ihre Vorteile und Nachteile?
In den zahlreichen Haushalten von heute finden sich kleine manuelle Orangenpressen. Manuelle Orangenpressen haben im Unterschied zu den elektrischen Modellen den Vorteil, dass sie meist für wenig Geld erworben werden können und selbsterklärend sind.
Langes Studieren der Betriebsanleitungen werden dadurch hinfällig, da beinahe alle manuellen Orangenpressen leicht in der Handhabung sind.
Allerdings benötigen sie mehr Zeit-, und Kraftaufwand bei der Entsaftung als die elektrischen Modelle und kleine Geräte können nicht die gleiche Menge an Saft aus dem Fruchtfleisch gewinnen, wie beispielsweise viele Elektrogeräte oder die manuelle Orangenpresse mit Hebel.
Was zeichnet eine elektrische Orangenpresse aus und was sind ihre Vorteile und Nachteile?
Bereits seit einigen Jahrzehnten gibt es neben den manuellen Pressen elektrische Geräte, die das Leben von vielen Haushalten vereinfachen und mittlerweile auch erschwinglich sind.
Im Unterschied zu den manuellen Orangenpressen bezahlst du für ein elektrisches Modell zumeist etwas mehr, kannst dafür allerdings in kürzerer Zeit und ohne große Mühe gleich mehrere Früchte entsaften.
Falls es nicht nur bei der Zubereitung eines einzelnen Saftes bleibt, sind elektrische Modelle gerade deshalb auch außerhalb der Gastronomiebranche bei Privathaushalten zu einem beliebten Küchenhelfer geworden.
Zudem haben sie sich bewährt, wenn das Gerät nicht nur gelegentlich sondern regelmäßig oder gar häufig verwendet wird.
Bei diesen Modellen gilt es jedoch zu beachten, dass mit dem dafür notwendigen Platz und der nachfolgenden Reinigung gerechnet werden muss, die – je nach Modell – etwas umständlich ausfallen kann.
Zudem sind die elektrischen Orangenpressen auf die Energieversorgung angewiesen und bei vollautomatisierten Profi-Geräten muss auch der Verbrauch berücksichtigt werden.
Kaufkriterien: Anhand dieser Faktoren kannst du Orangenpressen vergleichen und bewerten
Wenn du dich dazu entschlossen hast, eine Orangenpresse zu kaufen, gibt es einige Faktoren, auf die du bei der Kaufentscheidung besonders achten solltest. Diese Faktoren sind:
- Gewicht und Material
- Handhabung
- Reinigung
- Hersteller
- Zubehör
- Garantie
Worauf du bei den verschiedenen Kriterien besonderes Augenmerk legen solltest, erklären wir dir nachfolgend.
Gewicht und Material
In den meisten Fällen sind manuelle Orangenpressen aus Kunststoff oder Glas und dementsprechend leicht. Nur die Orangenpressen mit Hebel sollten in puncto Gewicht schwerer sein, da qualitativ hochwertige Modelle aus Gusseisen oder Edelstahl angefertigt werden.
Die elektrischen Modelle sind ebenfalls zumeist aus Kunststoff, es gibt jedoch auch einige elektrische Orangenpressen mit oder teilweise bestehend aus Edelstahl. Daher können Modelle dieser Art weniger als ein Kilo bis hin zu mehreren Kilos auf die Wage bringen.
Bei der Wahl des Materials solltest du die Reinigung nach dem Gebrauch bedenken. Die Materialien sollten pflegeleicht und gegebenenfalls spülmaschinentauglich sein.
Bei Plastikmodellen gilt es zu berücksichtigen, dass der Säuregehalt der Früchte das Material mit der Zeit angreifen kann und die Oberfläche dadurch etwas unschön werden könnte. In dieser Hinsicht gehören Edelstahlgeräte zu den klaren Favoriten.
| Typ | Material |
|---|---|
| Kleine manuelle Modelle | Kunststoff, Glas |
| Orangenpressen mit Hebel | Gusseisen, Edelstahl |
| Elektrische Modelle | Kunststoff, Teile aus Edelstahl oder Glas |
Handhabung
Wenn du dich für eine manuelle Orangenpresse mit Hebel entscheidest, solltest du darauf achten, dass die Presse mit einer rutschfesten Unterschicht ausgestattet ist. In diesem Fall darf das Gerät auch mal etwas schwerer sein, was die Handhabung wesentlich vereinfacht.
Bei kleineren Modellen kommt es auf häufig auf Material, Größe und das Gewicht an, hier zählt: Je kleiner, desto besser – vorausgesetzt die Verarbeitung passt.
Bei elektrischen Orangenpressen ist neben dem Material und der Größe vor allem die Leistung zu beachten; sowie die Lautstärke während der Entsaftung. Weiterhin sollte sich der Presskegel bereits bei leichter Berührung zu drehen beginnen und – bei Bedarf – über die Funktion verfügen, die Siebdurchlässigkeit für das Fruchtfleisch zu regulieren.
Reinigung
Unerlässlich bei der Verwendung von manuellen und elektrischen Orangenpressen ist die Reinigung nach dem Einsatz.
Diese ist bei den meisten manuellen Pressen denkbar einfach: Saftkegel einfach vom Behälter entfernen und anschließend bei spülmaschinentauglichkeit in die Spülmaschine geben oder per Hand säubern. Die Rillen, welche unter anderem auch Kerne sammeln, sollten aber in jedem Fall von Hand gereinigt werden.
Bei den elektrischen Pressen empfehlen die meisten Hersteller die unverzügliche Reinigung nach deren Gebrauch, damit Rückstände oder der Saft nicht an der Presse kleben bleiben. In der Regel lassen sich die meisten Modelle einfach zerlegen, säubern und wieder anmontieren.
Hersteller
Es bieten bereits viele namhafte Hersteller manuelle und elektrische Orangenpressen an. Hierzu zählen neben WMF auch Philips, Russell Hobbs, Bosch, Braun und viele mehr.
Bei den manuellen Pressen mit Hebel haben sich ebenfalls bestimmte Marken etabliert, zu diesen zählen beispielsweise Rosenstein & Söhne, Ozavo, Cilio oder Lumaland.
Qualitativ hochwertige Geräte für die Gastronomie gibt es z.B. von Gastroback, Santos oder diverse Exemplare bei dem bekannten GGM Gastro – Unternehmen.
Zubehör
Viele manuelle Orangenpressen haben den Saftbehälter bereits integriert oder dieser kann in wenigen Schritten einfach montiert werden.
Im Lieferumfang sollte der Behälter enthalten sein, er kann ansonsten aber bei vielen Herstellern nachbestellt werden. Bei dem Behälter gilt es das Material (Kunststoff, Glas) zu berücksichtigen und auf die Größe zu achten. Weiterhin vorteilhaft ist in dieser Hinsicht eine Skalierung an der Außenseite.
Manche Hersteller haben im Set gleich mehrere Presskegel inkludiert, womit mehrere Fruchtarten- und größen gepresst werden können.
Garantie
Gerade bei den elektrischen Modellen sollte auf die Garantielaufzeit geachtet werden. Diese kann, je nach Hersteller, bei zwei oder aber auch bei fünf Jahren liegen.
Trivia: Wissenswerte Fakten rund um das Thema Orangenpresse
Die Ursprünge der Orangenpresse
In Europa ist seit dem 17. Jahrhundert das Pressen von Zitronen mittels einem zangenartigen Gerät bekannt. Dieses Gerät kann man sich heute wie eine Knoblauchpresse vorstellen.
Um die Jahrhundertwende des 19./20. Jahrhunderts etablierte sich eine Vielzahl an verschiedenen Pressgeräten, angefangen von kleinen Modellen bis hin zu schweren Apparaturen.
Gegen Ende des 19. Jahrhunderts wurden die Geräte auch für viele Haushalte erschwinglich und überzeugten durch ihre Einfachheit.
Seit der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts finden sich elektronische Geräte auch vermehrt in den “einfachen Haushalten”, wenngleich die manuelle Orangenpresse bis heute nicht aus der Küche verschwunden ist.
Welche Orangen eignen sich zum Pressen?
Am besten verwendest du für das Pressen schon reifere Orangen. Diese erkennst du im Supermarkt an den etwas weicheren Druckstellen und der etwas dünneren Schale.
4 goldene Tipps für mehr Saft beim Pressen
- Lege die Orange vor dem Pressen für wenige Sekunden in die Mikrowelle oder in ein vorgefertigtes Wasserbad. Dadurch wird das Fruchtfleisch etwas aufgelockert.
- Rolle die Orangen mit sanftem Druck etwas hin- und her, damit die Zellwände an der Frucht platzen und die Orangen weicher werden.
- Auf der Presse selbst sollten die Orangenhälften mit kreisenden Bewegungen ausgedrückt werden.
- Je kleiner gestückelt, desto besser. Aus vier Hälften bekommst du prinzipiell mehr Saft, als aus zwei.
Warum ist der Saft einer Orange besser als das Fruchtfleisch?
Weil die Carotinoide, welche in der Orange enthalten sind, im Fruchtsaft bis zu vierfach besser bioverfügbar gemacht werden können.
Laut wissenschaftlichen Forschungsergebnissen kann der Orangensaft somit als die bessere Quelle für Carotinoide bezeichnet werden, als das Fruchtfleisch selbst.
Wichtig hierfür ist es jedoch den “echten” Orangensaft zu trinken und nicht bloß einen abgepackten Orangennektar, da letzterer bis zur Hälfte mit Wasser gemischt und noch zusätzlich mit Zucker angereichert wird.
Was mach ich mit dem übrigen Fruchtfleisch?
Du kannst das übrig gebliebene Fruchtfleisch entweder in den frisch gepressten Saft geben und mittrinken oder du verwendest es für andere Rezepte weiter. Eine Möglichkeit wäre zum Beispiel das Pürieren des Fruchtfleisches um anschließend ein Orangeneis daraus zu zaubern. Im Netz findest du einige Rezepte dazu.
Weiterführende Literatur: Quellen und interessante Links
[1] https://www.t-online.de/leben/essen-und-trinken/id_49432424/
orangen-auspressen-tipps-fuer-mehr-saft.html
[2] https://de.wikipedia.org/wiki/Zitronenpresse
[3] https://www.netdoktor.at/gesundheit/gesunde-ernaehrung/orange-besser-pressen-
statt-essen-6839992
[4] https://www.gourmet-blog.de/rezept-orangeneis/
Bildquelle: pixabay.com / stevepb
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