Zuletzt aktualisiert: 24. November 2021

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Es gibt nichts Schöneres, als Qualitätsweine zu genießen. Dieses Getränk ist ein hervorragender Begleiter für Mahlzeiten, Feiern und Momente der Entspannung. Wenn du aber eine gute Flasche genießen willst, ist es wichtig, dass du beim Servieren ausgezeichnete Gläser zur Hand hast. Je nachdem, welches Glas du hast, kommen alle Eigenschaften der Weine besser zur Geltung und bieten deinen Gästen ein besseres Erlebnis.

Vielleicht fragst du dich, welches das ideale Glas für dich ist. Keine Sorge, wir wissen, dass die Auswahl sehr zeitaufwendig sein kann, deshalb haben wir eine spezielle Auswahl mit den Besten der 2021 zusammengestellt.




Das Wichtigste in Kürze

  • Weingläser sind unerlässlich, um die Farbe, das Aroma und den Geschmack von Qualitätsweinen richtig einschätzen zu können.
  • Es gibt zwei Hauptmerkmale, die das Angebot auf dem Markt unterteilen und die du beachten solltest: Glas und Kristall. Je nach Budget und Verwendungszweck ist es ratsamer, sich für das eine oder das andere zu entscheiden.
  • Was Form und Fassungsvermögen angeht, gibt es viele Möglichkeiten. Der ideale Weg, um die verschiedenen Möglichkeiten abzudecken und gut “ausgerüstet” zu sein, ist, drei Arten von Weingläsern zu Hause zu haben: für Rotwein, Weißwein und Sekt.

Weingläser Test: Die besten Produkte im Vergleich

Dies ist unsere Auswahl der besten Produkte auf dem Markt. Wir haben uns verschiedene Optionen in Glas, Kristall, Weißwein und Rotwein angesehen. Je nachdem, was du bevorzugst, ist die eine oder die andere Option besser geeignet. Die gute Nachricht ist, dass sie alle von bester Qualität sind.

Kaufberatung: Was du über Weingläser wissen solltest

Weingläser sind ein Synonym für Eleganz und gutes Leben. Mit guten Gläsern für einen besonderen Moment kannst du nicht nur deine Lieben, sondern auch dich selbst unterhalten. Deshalb wollen wir dir alles sagen, was du wissen musst, damit du das findest, wonach du suchst.

Es ist wichtig, die verschiedenen Möglichkeiten zu kennen, um zu wissen, was am besten zu unseren Vorlieben passt. (Quelle: Andrea Piacquadio/ Pexels)

Was sind Weingläser und was sind ihre Vorteile?

Weingläser sind die idealen Behälter zum Servieren von Wein. Sie sind Objekte mit funktionalem, ästhetischem und gut durchdachtem Design. Jeder Typ wurde für einen bestimmten Zweck, für bestimmte Verwendungen und für bestimmte Weine entwickelt. Deshalb sind ihre Form, Höhe und das Material der Zusammensetzung wichtig und müssen berücksichtigt werden.

Das richtige Glas wird dir ein einzigartiges Erlebnis bieten. Du wirst den Geschmack, das Aroma und sogar das Mundgefühl des Getränks wirklich spüren. Das liegt daran, dass sie größtenteils von der Art des Glases abhängen, das du verwendest. Begleite uns auf einem kurzen Rundgang durch die verschiedenen Vor- und Nachteile von Weingläsern.

Vorteile
  • Sie verbessern das Erlebnis
  • Sie halten die Temperatur
  • Sie geben Aromen frei
Nachteile
  • Man muss wissen, wie man sie auswählt
  • Sie nehmen Platz weg

Was sind die Vorteile von Weingläsern?

Wenn du eine gute Weinauswahl optimal genießen willst, ist es wichtig, dass du die richtigen Gläser dafür hast. Weingläser sind untrennbare Verbündete von Qualitätsweinen. Dafür gibt es vier Hauptgründe

  • Sie ermöglichen eine korrekte Sauerstoffzufuhr des Getränks.
  • Sie helfen den verborgenen Aromen, sich zu entfalten.
  • Halte eine angemessene Temperatur aufrecht.
  • Sie verbessern das Gefühl der Flüssigkeit am Gaumen.

Warum solltest du Weingläser kaufen?

Wenn du jemand bist, der dieses Getränk bereits kennt, hast du wahrscheinlich viele Gründe, passende Gläser zu kaufen. Wenn du hingegen gerade erst in die Welt des Weinbaus einsteigst oder dies in Zukunft vorhast?

Dann solltest du wissen, dass Wein erst dann wirklich geschätzt und genossen wird, wenn zwei grundlegende Faktoren beim Servieren berücksichtigt werden

  • Angemessene Temperatur: Hängt von der jeweiligen Flasche ab (dabei helfen die Gläser, da sie die Temperatur halten).
  • Geeignete Gläser: Es ist nicht ratsam, ihn in einem Glas zu servieren, genauso wie es unmöglich wäre, Rotwein in einem Champagnerglas zu trinken.

Welche Arten von Weingläsern gibt es?

Natürlich gibt es verschiedene Arten von Gläsern und die Vielfalt ist wirklich groß. Es gibt sogar spezielle Modelle für eine einzelne Rebsorte (z.B. Cabernet Sauvignon oder Malbec).

In unseren “Kaufkriterien” werden wir dir verschiedene Formen von Gläsern vorstellen, wobei wir sie zunächst in zwei Typen einteilen können: Glas oder Kristall.

GLAS KRISTALL
Härte Sie sind widerstandsfähig Sie sind zart
Helligkeit Wenig glänzend oder undurchsichtig Sehr hell
Treue Sie sind den Farb-, Aroma- und Geschmackseigenschaften des Weines nicht ganz treu Sie sind den Farb-, Aroma- und Geschmackseigenschaften des Weines vollkommen treu
Preis Sie sind leichter zugänglich Sie sind teurer

Gläser mit oder ohne Stiel: Welche sind die besten?

Es gibt Gläser mit oder ohne Stiel (als “Stiel” bezeichnen wir den dünnen und länglichen Teil, den wir zum Halten mit den Händen verwenden). Die Hauptfunktion des Stiels besteht darin, zu verhindern, dass deine Hände das Getränk erhitzen, indem sie den Kelch (das Gefäß, in dem der Wein aufbewahrt wird) berühren.

Stiellose Gläser sind “reine Kelchgläser”, die im Aussehen eher einem Glas ähneln. Der Hauptvorteil ist, dass sie weniger Platz brauchen und stabiler sind. So ist die Gefahr geringer, dass das Getränk verschüttet wird.

Die Frage ist also: Welches Modell soll ich wählen: mit oder ohne Stiel? Das hängt von deinem Geschmack und deinen Bedürfnissen ab. Schauen wir uns die wichtigsten Merkmale der beiden an

  • Stielgläser: Sie sind elegant und traditionell. Sie sorgen dafür, dass die Temperatur der Flüssigkeit besser erhalten bleibt. Sie sind anfälliger für Verschüttungen und Unfälle, da sie instabiler sind.
  • Stiellose Gläser: Sie sind modern und praktisch. Sie sind stabil und einfacher zu lagern. Das Getränk erwärmt sich leichter. Sie eignen sich für informelle Versammlungen und eine große Anzahl von Menschen.

Weingläser sind unerlässlich, um die Farbe, das Aroma und den Geschmack von Qualitätsweinen richtig einschätzen zu können. (Quelle: Serezniy: 33498791/ 123rf)

Wie viele Weingläser solltest du kaufen?

Das ist natürlich eine persönliche Angelegenheit. Das hängt unter anderem davon ab, wie dein Lebensstil aussieht und wie viele Gäste dich normalerweise zu Hause besuchen. Die meisten Gläser werden in Schachteln zu sechs Stück geliefert. Es gibt aber auch einige Marken, die Vierer-, Dreier- oder sogar Zweierpackungen verkaufen.

Für die meisten Menschen ist es eine gute Option, eine Vierer- oder Sechserpackung zu kaufen.

Kaufkriterien

Die Form, das Fassungsvermögen oder das Material verändern den Geschmack und die Aromen bei dieser Art von Getränken. So sehr, dass es je nach Weinsorte spezielle Designs gibt. Ein Sektglas ist zum Beispiel etwas völlig anderes als ein Rot- oder Rotweinglas. Dafür gibt es in jedem Fall eine Erklärung.

Werfen wir einen Blick auf die wichtigsten Kriterien, die dir bei der Auswahl des perfekten Glases helfen.

Glasmaterial

Glas oder Kristall? Das ist das Dilemma. Weingläser gibt es in beiden Materialien. Auch wenn sie für das ungeübte Auge ähnlich aussehen mögen, sind diese Materialien in Wahrheit sehr unterschiedlich.

Wenn es um die Wertschätzung und Erfahrung mit Wein geht oder um die Verwendung, die du den Gläsern geben willst (wenn du zum Beispiel widerstandsfähige oder elegante Gläser brauchst), wird es angemessener sein, die eine oder andere Option zu wählen.

Schauen wir uns an, worum es bei den beiden geht

  • Glaspokale: Sie sind viel stärker und leichter als Glaspokale. Sie sind auch viel dicker. Sie können eine gute Option sein, wenn du viele Gläser für eine Veranstaltung kaufen musst und nicht so viel ausgeben willst. Oder wenn du sie in einem Restaurant benutzen musst und widerstandsfähigere Gläser brauchst.
  • Kristallgläser: Eigentlich sind sie für die meisten Fälle ideal. Kristallgläser sind viel heller als Glas und sind völlig farblos. So kannst du die Farben und optischen Eigenschaften des Weins richtig genießen. Außerdem sind sie viel dünner (das hilft, die Temperatur zu halten) und ermöglichen eine bessere Wahrnehmung der Aromen.

Mundform

Breiter oder schmaler Mund? Je nach Art des Weins ist es ratsamer, Weingläser der einen oder anderen Form zu verwenden. Deshalb erklären wir dir, welche Eigenschaften die einzelnen Typen haben und wofür sie gemacht sind

  • Rotweingläser: Sie sind in der Regel eher breiter als höher. Je länger der Rotwein in Eichenfässern gelagert wurde, desto breiter ist das Glas, das du verwendest. Getränke mit viel “Holz”, d.h. einer langen Reifezeit in Fässern, benötigen Gläser, die “Ballon” genannt werden. Diese Art von Glas ermöglicht es dem Wein, sich mit Sauerstoff anzureichern und die gespeicherten Aromen freizusetzen.
  • Weißweingläser: Im Gegensatz zu Rotweinen sind Weißweine in der Regel jung und frisch. Die Art der leichten Aromen, die sie enthalten (u.a. Apfel, frisch geschnittenes Gras oder Birne), steigen leicht im Glas auf. Aus diesem Grund werden für diese Weine eher höhere als breitere Gläser verwendet. Beispiele für diesen Stil von Weingläsern sind das “Chardonnay”-Glas, das “Tulpen”-Glas oder das “Sauternes”-Glas.
  • Sektgläser: Schaumweine mit Bläschen, wie Champagner oder Prosecco, werden als “prickelnde” oder “schäumende” Weine bezeichnet. Für diesen Weinstil werden sogenannte “Flötengläser” verwendet, die dünn und länglich sind. Diese ermöglichen das Aufsteigen der Blasen und die Bildung der Krone (des charakteristischen Schaums) auf der Oberfläche.

Weingläser sind wahre Verbündete dieses Getränks und helfen dabei, das Beste aus ihm herauszuholen. (Quelle: Tolipov: 89919915/ 123rf)

Fassungsvermögen des Glases

Das allgemeine Verkostungsglas, das als AFNOR (Französische Vereinigung für Normung) bekannt ist, ist 15,5 Zentimeter hoch. Sein Kelch hat einen Durchmesser von 6,5 Zentimetern. Sein Fassungsvermögen ist größer, obwohl das empfohlene Weinmaß für dieses Glas 50 Milliliter beträgt.

Durchmesser, Breite, Höhe und Art des Glases müssen jedoch an die Eigenschaften der jeweiligen Weinsorte angepasst werden. Wie wir bei den Einkaufskriterien gesehen haben, sollten Rotweine entsprechend ihrem Holzanteil in breiten Mündern serviert werden. Und Weißweingläser sollten umso höher und schmaler sein, je jünger sie sind.

Höhe des Glases

Die Höhe ergibt sich aus der Summe des Kelchs (des Behälters, der den Wein aufnimmt) und des Stiels, der der Bereich ist, aus dem wir ihn trinken. Weißweingläser haben längere Stiele, da der Stiel es ermöglicht, das Glas zu halten, ohne Wärme an das Getränk weiterzugeben. Das ist besonders wichtig, da sie normalerweise kalt oder gekühlt getrunken werden

  • Rotweingläser: Es gibt verschiedene Höhen, aber wir können zwei der gängigsten nennen. Das “Bordeaux”-Glas ist ein aufgeweitetes Rotweinglas, das die Sauerstoffzufuhr fördert. Er hat eine Höhe von 245 mm und eine “Riesen”-Version mit einer Höhe von 270 mm.
  • Weißweingläser: Für diese Art von Wein gibt es ein allgemeines Modell, das dem “Bordeaux”-Glas sehr ähnlich ist. Der Unterschied liegt im längeren Stiel, der verhindert, dass sich das Getränk erhitzt, und in der engeren Öffnung, da Weißwein nicht so viel Sauerstoff benötigt wie Rotwein. Die Höhe des Weißweinglases beträgt 260 mm.
  • Sektgläser: Die sogenannten Flötengläser haben eine Höhe von 245 mm. Sie sind lang und schmal und ermöglichen es, die Blasen beim Aufsteigen zu beobachten. Im Gegensatz zu den oben genannten Gläsern (die nur zu einem Drittel gefüllt sind), sind Flötengläser zu drei Vierteln gefüllt.

Fazit

Weingläser sind wahre Verbündete dieses Getränks und helfen, das Beste aus ihm herauszuholen. Für diejenigen, die gerade erst anfangen, kann es eine gute Idee sein, eine Grundausstattung zu haben (z. B. nur eine oder zwei Brillenarten). Dann kannst du spezifischere und technischere Gläser kaufen, wenn du tiefer einsteigen willst.

Je mehr du über Wein weißt, desto mehr wirst du auch über Gläser wissen. Sie sind ein unzertrennliches Paar. Ein brillantes Paar, das sich zusammengetan hat, um Menschen zu erfreuen und gute Zeiten zu schaffen.

(Bildquelle: Yastremska: 122529360/ 123rf)

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